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凉拌空心菜

凉拌空心菜

工艺:

口味:蒜香味

菜系:其它菜系

功效:便秘调理 利尿调理 痔疮调理 

主料:空心菜 

辅料:

调料:大蒜 香油 白砂糖  味精 

种类:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜谱的营养成分

2制作方法

空心菜洗净,切成段;
蒜洗净,切成末;
水烧开,放入空心菜,滚三滚后捞出沥干;
蒜末、白糖、精盐、味精与少量水调匀后,再浇入热香油;
味汁和空心菜拌匀即可。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

空心菜:空心菜含有丰富的纤维素、半纤维素、木质素、钙、胡萝卜素、叶绿素、蛋白质等营养元素。有促进肠胃蠕动、通便解毒、洁齿防龋、健美皮肤、防癌抗感染、防暑解热、凉血排毒、防治痢疾、降低胆固醇等功效。被称为“绿色佳品”。

6食物相克