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1本菜谱的营养成分
2制作方法
将新鲜带根荠菜洗净，切碎；
放入沙锅内，加水适量（不必加油、盐等配料），用中火煮沸即可。
放入沙锅内，加水适量（不必加油、盐等配料），用中火煮沸即可。
3制作提示
4推荐食用时间
饮服。每日1次，服500毫升左右。
5营养解析
荠菜：荠菜含丰富的维C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还能降脂、降低血压、健胃消食，治疗干眼病、夜盲症、胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等，还有一定抗病毒、预防冻伤、抗癌防癌、防止便秘等功效。
6食物相克
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