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马齿苋粳米粥

马齿苋粳米粥

工艺:

口味:原本味

菜系:其它菜系

功效:清热解毒调理 腹泻调理 健脾开胃调理 

主料:马齿苋 粳米 

辅料:

调料: 味精 大葱 植物油 

种类:早餐|中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

2制作方法

将马齿苋去杂洗净,放沸水锅中焯一下,捞出过凉水数次,漂去黏粹,切碎。
将锅中油烧热,放入葱花煸香,再放入马齿苋、精盐,炒到入味,出锅待用。
将粳米淘洗干净,放入锅内,加入适量水煮熟,再加入炒好的马齿苋,出锅盛盆即可上桌。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

6食物相克

马齿苋:本品与鳖甲相克。粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。