1本菜谱的营养成分
2制作方法
将白米洗净备用。
将牛百叶(牛肚)用食盐少许搓洗干净,切成小块。
把白米,牛百叶放入锅内,加入清水1200克煮约1小时即成。
将牛百叶(牛肚)用食盐少许搓洗干净,切成小块。
把白米,牛百叶放入锅内,加入清水1200克煮约1小时即成。
3制作提示
4推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐|零食
5营养解析
牛肚:牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
6食物相克
稻米:大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
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