牛奶大枣汤

1本菜谱的营养成分

• 热量798.1千卡
• 蛋白质23.5克
• 脂肪16.72克
• 泛酸0.6毫克
• 碳水化合物140.54克
• 叶酸3.8微克
• 膳食纤维2.15克
• 胆固醇75毫克
• 胡萝卜素2.5微克
• 硫胺素0.5毫克
• 核黄素0.83毫克
• 尼克酸2.22毫克
• 钙553.9毫克
• 磷498.75毫克
• 钾773.3毫克
• 钠190.76毫克
• 碘2.3微克
• 镁98.6毫克
• 铁3.6毫克
• 锌3.78毫克
• 硒12.46微克
• 铜0.37毫克
• 锰0.25毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

牛奶：牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；也可补充丰富的钙质，适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经；具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效。稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。

6食物相克

牛奶：牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒；稻米：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。枣（干）：枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。