杜仲炒腰花

工艺：抓炒

口味：原本味

菜系：其它菜系

功效：阳痿早泄调理壮腰健肾调理补阳调理

主料：猪腰子

辅料：杜仲

调料：黄酒淀粉盐白砂糖花椒大葱姜大蒜味精猪油

种类：早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜谱的营养成分

热量437.93千卡
蛋白质39.93克
脂肪23.17克
泛酸0.05毫克
碳水化合物17.76克
叶酸6.48微克
膳食纤维0.84克
胆固醇898.95毫克
维生素K0.35微克
胡萝卜素13.8微克
硫胺素0.79毫克
核黄素2.87毫克
尼克酸20.16毫克
钙56.59毫克
磷551.28毫克
钾581.2毫克
钠1毫克
镁63.01毫克
铁15.89毫克
锌6.57毫克
硒279.79微克
铜1.5毫克
锰0.67毫克

2制作方法

将猪肾剖开，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净，切成腰花。杜仲洗净，放在锅内，加入适量清水，熬成浓汁30毫升，并与适量料酒、豆粉、精盐调匀，拌入腰花内，再加适量白糖，混和均匀。将猪油倒入铁锅内，用武火烧热，投入腰花、花椒、葱（切末）、姜（切末）和蒜（切末），不断翻炒，待腰花炒熟后，酌加少量味精。用法：当菜食用。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

猪腰子：猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效；但猪腰子中胆固醇含量较高，固血脂偏高者，高胆固醇者忌食。

6食物相克