您当前的位置:江苏民福康科技股份有限公司 > 食疗养生 > 其它菜系 > 火腿拌马齿苋

火腿拌马齿苋

火腿拌马齿苋

工艺:

口味:原本味

菜系:其它菜系

功效:健脾开胃调理 清热解毒调理 止血调理 

主料:金华火腿 马齿苋 

辅料:

调料: 大蒜 味精 香油 

种类:早餐|中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

2制作方法

金华火腿切成丝。
将马齿苋去根及老茎,洗净后下入沸水锅内焯透捞出,用清水多次洗净黏液,切段放入盘中。
将火腿丝、调料放在马齿苋的上面,拌匀即可食用。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

金华火腿:火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;火腿内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质;火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收。火腿性温,味甘、咸;具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效;可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。

6食物相克

马齿苋:本品与鳖甲相克。