荠菜粥

1本菜谱的营养成分

• 热量2千卡
• 蛋白质68.43克
• 脂肪12.05克
• 泛酸3毫克
• 碳水化合物432.57克
• 叶酸19微克
• 膳食纤维20.27克
• 胡萝卜素25微克
• 硫胺素2.05毫克
• 核黄素1.9毫克
• 尼克酸13.59毫克
• 钙3毫克
• 磷1毫克
• 钾3毫克
• 钠1毫克
• 碘11.5微克
• 镁544.75毫克
• 铁59.8毫克
• 锌14.11毫克
• 硒17.71微克
• 铜3.87毫克
• 锰6.88毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

荠菜：荠菜含丰富的维C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还能降脂、降低血压、健胃消食，治疗干眼病、夜盲症、胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等，还有一定抗病毒、预防冻伤、抗癌防癌、防止便秘等功效。稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

6食物相克

稻米：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。