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白术党参猪肘汤

白术党参猪肘汤

工艺:

口味:咸鲜味

菜系:其它菜系

功效:脾调养调理 补虚养身调理 补气调理 

主料:猪肘 

辅料:白术 党参 

调料:  

种类:早餐|中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

2制作方法

白术和党参分别用水洗净;
白术切片;
党参切段;
猪肘用水洗干净;
生姜用水洗净,去姜皮,切片;
用适量水,猛火煲至水滚;
放入以上准备好的的白术、党参、猪肘、生姜,改用慢火继续煲约3小时;
加入少许细盐调味,即可饮用。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

猪肘:猪蹄膀营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品。猪肘,味甘、咸,性平;有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用。

6食物相克

猪肘:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。党参:不宜与藜芦同用。