1本菜谱的营养成分
2制作方法
将榛子水沉去皮,水磨滤取其浆汁,再和粳米煮成粥。用法:食用时调入蜂蜜,久服尤佳。
3制作提示
4推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐|零食
5营养解析
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。榛子(干):榛子营养丰富,果仁中含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素1、B2、维生素E、钾、钙、镁、锌、锰等营养元素,有延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤,抵抗癌症等作用。榛子性味甘平,具有补益脾胃、滋养气血、明目的功效,用于治疗饮食减少、体倦乏力、眼花、肌体消瘦等病症。
6食物相克
粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。
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