墨鱼炖桃仁

1本菜谱的营养成分

• 热量607.4千卡
• 蛋白质53.05克
• 脂肪37.08克
• 碳水化合物15.01克
• 膳食纤维4.75克
• 胆固醇678毫克
• 硫胺素0.14毫克
• 核黄素0.19毫克
• 尼克酸5.85毫克
• 钙73.89毫克
• 磷264.2毫克
• 钾687.78毫克
• 钠1毫克
• 镁191.69毫克
• 铁4.48毫克
• 锌5.12毫克
• 硒114.89微克
• 铜2.66毫克
• 锰2.06毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

墨鱼：墨鱼富含蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，具有滋养肝肾、补阴血、调经、止带之功效，用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。核桃：核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，减少肠道对胆固醇的吸收，润润肌肤、乌黑头发等功效；特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食，有缓解疲劳和压力的作用。核桃味甘、性温；入肾、肺经；可补肾固精、温肺定喘、润肠通便；主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。

6食物相克

墨鱼：墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。核桃：核桃不能与野鸡肉、酒同食。