桂花年糕

1本菜谱的营养成分

• 热量3千卡
• 蛋白质46.1克
• 脂肪45.05克
• 碳水化合物781.19克
• 膳食纤维4.12克
• 硫胺素0.59毫克
• 核黄素0.2毫克
• 尼克酸11.74毫克
• 钙194.35毫克
• 磷656.95毫克
• 钾751.85毫克
• 钠16.82毫克
• 镁282.55毫克
• 铁11.54毫克
• 锌10.75毫克
• 硒17.68微克
• 铜1.52毫克
• 锰8.92毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

糯米粉：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。籼米粉（干、细）：米粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素，易于消化和吸收，具有补中益气、健脾养胃的功效。

6食物相克

籼米粉（干、细）：大米不宜与马肉、蜂蜜同食。