红杞鲫鱼汤

1本菜谱的营养成分

• 热量692.69千卡
• 蛋白质86.83克
• 脂肪28.74克
• 泛酸0.07毫克
• 碳水化合物22.68克
• 叶酸28.1微克
• 膳食纤维0.69克
• 胆固醇663.95毫克
• 维生素K0.7微克
• 胡萝卜素24.2微克
• 硫胺素0.22毫克
• 核黄素0.51毫克
• 尼克酸12.86毫克
• 钙406.7毫克
• 磷979.54毫克
• 钾1毫克
• 钠1毫克
• 镁225.02毫克
• 铁7.28毫克
• 锌9.84毫克
• 硒71.91微克
• 铜0.46毫克
• 锰0.67毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚

5营养解析

鲫鱼：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。

6食物相克

鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。