粟子粥

1本菜谱的营养成分

• 热量398.5千卡
• 蛋白质8.96克
• 脂肪0.81克
• 泛酸0.39毫克
• 碳水化合物88.95克
• 膳食纤维1.11克
• 胡萝卜素57微克
• 硫胺素0.2毫克
• 核黄素0.13毫克
• 尼克酸1.54毫克
• 钙16.1毫克
• 磷147.7毫克
• 钾229.6毫克
• 钠6.57毫克
• 镁49毫克
• 铁1.53毫克
• 锌1.62毫克
• 硒2.84微克
• 铜0.31毫克
• 锰34.46毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。栗子（鲜）：栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经；具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。

6食物相克

粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。栗子（鲜）：栗子不宜与牛肉、鸭肉、杏仁一起食用。