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杜仲猪腰汤

杜仲猪腰汤

工艺:

口味:咸鲜味

菜系:其它菜系

功效:肾调养调理 肝调养调理 糖尿病调理 

主料:猪腰子 

辅料:杜仲 鸡血藤 桑寄生 枣(干) 

调料:  

种类:中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

2制作方法

杜仲去粗皮;
将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;
猪腰去脂膜,切片;
把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

3制作提示

4推荐食用时间

中餐|晚餐

5营养解析

猪腰子:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效;但猪腰子中胆固醇含量较高,固血脂偏高者,高胆固醇者忌食。枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。

6食物相克

枣(干):枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。