苁蓉羊肾粥

工艺：煮

口味：原本味

菜系：其它菜系

功效：滋阴调理补虚养身调理壮腰健肾调理

主料：羊腰子

辅料：肉苁蓉羚羊角磁石薏米

调料：

种类：空腹随意服之。

1本菜谱的营养成分

热量119.4千卡
蛋白质10.81克
脂肪2.06克
碳水化合物14.32克
膳食纤维0.4克
胆固醇144.5毫克
硫胺素0.22毫克
核黄素1.04毫克
尼克酸4.6毫克
钙11.3毫克
磷159.9毫克
钾105.1毫克
钠97.37毫克
镁26.6毫克
铁6.57毫克
锌1.71毫克
硒30.06微克
铜0.22毫克
锰0.32毫克

2制作方法

肉苁蓉用酒洗去土，再与羚羊角（磨碎）屑、磁石一起水煎，去渣取汁。
肾去脂膜细切后与薏米一起放入药汁中煮作粥。

3制作提示

4推荐食用时间

空腹随意服之。

5营养解析

羊腰子：羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素，羊腰子味甘，性温，入肾经；有补肾气，益精髓的作用，用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等症。薏米：薏苡仁含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。薏苡仁能抑制痛细胞的增殖，可供多种恶性肿瘤之人食用；还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用；并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。

6食物相克