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当归煲乳鸽

当归煲乳鸽

工艺:

口味:原本味

菜系:其它菜系

功效:气血双补调理 肝调养调理 肾调养调理 

主料:雏鸽 

辅料:当归 

调料: 香油 料酒  

种类:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜谱的营养成分

2制作方法

先将乳鸽宰杀,并用热水洗净,抹好精盐。
再将当归放在碗内,加水热沸水,使香气溢出。
然后将鸽、当归放入蒸锅内,加黄酒、生姜、麻油,并加水浸没鸽身,旺火煮1小时后,再以小火煮半小时即成。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

6食物相克