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枸杞决明子鱼片汤

枸杞决明子鱼片汤

工艺:

口味:咸鲜味

菜系:其它菜系

功效:清热解毒调理 肝调养调理 肺调养调理 

主料:枸杞叶 草鱼 

辅料:决明子 

调料:  

种类:早餐|中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

2制作方法

枸杞菜取叶,枸杞梗捆成一扎,用水洗净。
决明子用水淘洗,盛于纱布。
鲩鱼肉去鳞片,用水洗净,抹干,连皮切双飞。
生姜用水洗净,去皮,切1片。
加水入瓦煲内,煲至水滚。
放入枸杞梗,决明子和生姜,用中火煲20分钟。
取起枸杞梗,再放入枸杞叶,滚熟。
以细盐调味,将鱼片放入一滚,鱼片熟,即可饮用。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

草鱼:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;并具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效,主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

6食物相克

枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克决明子:决明子恶大麻子。