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枸杞豉汁粥

枸杞豉汁粥

工艺:

口味:咸鲜味

菜系:其它菜系

功效:明目调理 养颜美容调理 春季养生调理 

主料:粳米 

辅料:枸杞子 

调料:酱油 

种类:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜谱的营养成分

2制作方法

糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分。
锅中加入约1000毫升,将洗净的枸杞放入煎煮,去渣取汁,将糯米下入汁内,先用旺火烧沸,改用小火熬煮成粥。
豉汁下入粥内,搅拌均匀,再稍煮片刻,即盛起食用。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

6食物相克

粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。