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香蕉紫薯沙拉

香蕉紫薯沙拉

工艺:

口味:奶香味

菜系:其它菜系

功效:润肠通便 减肥瘦身调理 孕妇食谱 

主料:紫薯 

辅料:黄瓜 番茄 

调料:色拉酱 

时期: 孕晚期

种类:早餐

制作时间:10分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1、紫薯洗净、去皮、切块,入锅隔水蒸10分钟,蒸好的紫薯趁热用勺压成泥状。
2、香蕉剥去皮,用小刀切去两端,横着挖去中间果肉的1/3。
3、将紫薯泥填在香蕉挖空的部分。
4、将圣女果和黄瓜切好备用。装饰在盘子周围,吃的时候拌上沙拉酱。

3制作提示

香蕉含有很高的糖分和钾,制作时可以少放一点。

4推荐食用时间

早餐

5营养解析

紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素,具有抗疲劳、抗衰老、补血等功效。并且还富含硒元素和花青素,具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。

6食物相克

香蕉+芋头:一起吃会使胃不适,感觉胀痛
香蕉+红薯:一起吃会引起身体不适
香蕉+土豆:一起吃面部会生斑
香蕉+酸奶:一起吃易产生致癌物