猪脾粥

1本菜谱的营养成分

• 热量1千卡
• 蛋白质108.1克
• 脂肪30.6克
• 碳水化合物88.9克
• 膳食纤维0.6克
• 胆固醇2毫克
• 硫胺素0.71毫克
• 核黄素1.5毫克
• 尼克酸17.9毫克
• 钙58毫克
• 磷950毫克
• 钾1毫克
• 钠381.1毫克
• 镁124毫克
• 铁44.7毫克
• 锌13.45毫克
• 硒103.04微克
• 铜0.77毫克
• 锰34.54毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。猪肚：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪脾：猪脾味甘，性平，有益脾胃，助消化之功效；多用于小儿脾胃虚弱、饮食不化、食欲减退。

6食物相克

粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。