手机版
1本菜谱的营养成分
2制作方法
猪舌洗净，放入滚水中烫煮3分钟，刮除舌苔备用；
葱洗净、姜切块，放入锅中加半锅水烧开，再放入猪舌，加入米酒、盐，以小火煮40分钟；
捞出猪舌，浸入冷水中，待凉切薄片，排放盘中，食用时蘸酱即可。
葱洗净、姜切块，放入锅中加半锅水烧开，再放入猪舌，加入米酒、盐，以小火煮40分钟；
捞出猪舌，浸入冷水中，待凉切薄片，排放盘中，食用时蘸酱即可。
3制作提示
4推荐食用时间
中餐|晚餐
5营养解析
猪舌：猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。
6食物相克
养生推荐
热门阅读