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1本菜谱的营养成分
2制作方法
猪肚洗净，肚里塞入一个圆盘子；
葱、姜洗净，分一半放进滚水中，另一半放入猪肚煮至熟烂，待凉切丝；
红辣椒洗净，去蒂，和剩下的葱分别切丝，放入碗中，加入肚丝，淡色酱油、白糖搅拌均匀，再淋上香油即可。
葱、姜洗净，分一半放进滚水中，另一半放入猪肚煮至熟烂，待凉切丝；
红辣椒洗净，去蒂，和剩下的葱分别切丝，放入碗中，加入肚丝，淡色酱油、白糖搅拌均匀，再淋上香油即可。
3制作提示
4推荐食用时间
中餐|晚餐
5营养解析
猪肚：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
6食物相克
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