土豆丁汤

1本菜谱的营养成分

• 热量646.47千卡
• 蛋白质14.94克
• 脂肪13.57克
• 泛酸4.72毫克
• 碳水化合物117.7克
• 叶酸95.5微克
• 膳食纤维2.71克
• 胆固醇29.6毫克
• 维生素K4微克
• 胡萝卜素607.84微克
• 硫胺素0.52毫克
• 核黄素0.19毫克
• 尼克酸4.12毫克
• 钙194.42毫克
• 磷343.04毫克
• 钾1毫克
• 钠1毫克
• 碘6.7微克
• 镁99.84毫克
• 铁4.19毫克
• 锌1.62毫克
• 硒21.83微克
• 铜2.14毫克
• 锰0.86毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

中餐|晚餐

5营养解析

土豆：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。mansion88 app 认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。番茄：西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌；尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。油炒面：油炒面主料为面粉、香油或牛油，含有丰富蛋白质、碳水化合物等，是人体补充能量的基础食物。

6食物相克

番茄：西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。