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辣油雪菜

辣油雪菜

工艺:

口味:香辣

菜系:家常菜

功效:健脾开胃调理 

主料:腌雪里蕻 大豆 

辅料:

调料:辣椒油  味精 

种类:中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

2制作方法

将黄豆加水泡开,用沸水煮沸,捞出放入盘内;
将雪里蕻用水泡30分钟,洗净,挤去水分,切成小丁,放入盘内和黄豆一起加味精、辣椒油拌匀即成。

3制作提示

4推荐食用时间

中餐|晚餐

5营养解析

大豆:大豆含有丰富营养元素,具有增强机体免疫功能、防止血管硬化、治缺铁性贫血、降糖、降脂的功效。

6食物相克

大豆:黄豆不宜与猪血、蕨菜、虾皮、猪肝、酸奶同食。