挂霜花生仁

1本菜谱的营养成分

• 热量1千卡
• 蛋白质62.36克
• 脂肪110.78克
• 碳水化合物179.62克
• 膳食纤维13.78克
• 胡萝卜素75微克
• 硫胺素1.81毫克
• 核黄素0.34毫克
• 尼克酸45.08毫克
• 钙122.9毫克
• 磷825.5毫克
• 钾1毫克
• 钠11.29毫克
• 镁449.8毫克
• 铁7.05毫克
• 锌6.34毫克
• 硒10.06微克
• 铜2.44毫克
• 锰3.23毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

花生仁（生）：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。

6食物相克

花生仁（生）：花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻；花生不可与香瓜同食。