姜橘椒鱼汤

1本菜谱的营养成分

• 热量381.95千卡
• 蛋白质52.97克
• 脂肪8.53克
• 碳水化合物24.16克
• 膳食纤维3克
• 胆固醇390毫克
• 胡萝卜素94.8微克
• 硫胺素0.13毫克
• 核黄素0.33毫克
• 尼克酸8.04毫克
• 钙254.06毫克
• 磷603.6毫克
• 钾985.22毫克
• 钠1毫克
• 镁153.96毫克
• 铁5.74毫克
• 锌6.09毫克
• 硒43.95微克
• 铜0.38毫克
• 锰1.19毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

中餐|晚餐

5营养解析

鲫鱼：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。

6食物相克

鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。