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1本菜谱的营养成分
2制作方法
韭黄择洗干净，切成3厘米长的段；
锅内倒入适量油烧热，放入花椒炸香备用；
锅内倒油烧至八成热，放入韭黄段煸炒；
炒熟后将五香粉、花椒油、盐、味精倒入，炒匀即可。
锅内倒入适量油烧热，放入花椒炸香备用；
锅内倒油烧至八成热，放入韭黄段煸炒；
炒熟后将五香粉、花椒油、盐、味精倒入，炒匀即可。
3制作提示
1.选购鲜嫩韭黄炒制，这样其自身丰富的水分可以使香味道更浓，在翻炒的过程中就可以不必加水了。2.韭黄容易熟，炒制时间不要过久。
4推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐
5营养解析
6食物相克
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