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1本菜谱的营养成分
2制作方法
比目鱼（鲆）宰杀，取鱼肉洗净黑污，切
4厘米长、
2厘米宽的块，宽边切梳子刀；
锅上火，放入清水、料酒、葱姜烧开后，把目鱼下开水锅煮熟捞出，沥干水分。
将目鱼放盘内，加入盐、味精、红油拌匀，装盘即成。
4厘米长、
2厘米宽的块，宽边切梳子刀；
锅上火，放入清水、料酒、葱姜烧开后，把目鱼下开水锅煮熟捞出，沥干水分。
将目鱼放盘内，加入盐、味精、红油拌匀，装盘即成。
3制作提示
4推荐食用时间
中餐|晚餐
5营养解析
6食物相克
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