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2制作方法
1.香菜洗净切段备用
2.大葱斜切成丝
3.羊肉切条
4.所有材料放入干净盆中，加入味极鲜酱油
5.加入醋
6.加入蚝油
7.拌匀装盘即可
2.大葱斜切成丝
3.羊肉切条
4.所有材料放入干净盆中，加入味极鲜酱油
5.加入醋
6.加入蚝油
7.拌匀装盘即可
3制作提示
简单易做，味道鲜美。
4推荐食用时间
午餐
5营养解析
1.羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高。 2.羊肉与猪肉忽和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。 3.羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之后，羊肉便不会再有膻味。
6食物相克
羊肉+半夏：一起吃影响营养成份的吸收
羊肉+海螺：腹泻
羊肉+西瓜：伤元气
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