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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.主料：花生
2.辅料：盐、葱、姜
3.锅中加水，水量要能够没过花生，放入葱、姜、盐
4.烧开后，放入花生
5.小火煮20分钟
6.开火后，浸泡2小时以上
7.装盘即可食用
2.辅料：盐、葱、姜
3.锅中加水，水量要能够没过花生，放入葱、姜、盐
4.烧开后，放入花生
5.小火煮20分钟
6.开火后，浸泡2小时以上
7.装盘即可食用
3制作提示
1、浸泡的时间越长越入味。 2、如果喜欢五香味，还可以加花椒、大料。
4推荐食用时间
午餐
5营养解析
1.花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。 2.花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。 3.花生中含有多种蛋白质，氨基酸的组成也十分多样，人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外，其他氨基酸含量都很丰富。
6食物相克
花生+黄瓜：一起吃易导致腹泻
花生+河蟹：一起吃易导致腹泻
花生+螃蟹：腹泻
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