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炒猪肉

炒猪肉

工艺:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:胃调养调理 肾调养调理 

主料:猪肉 

辅料:大蒜 

调料: 生抽 蚝油 

时期: 备孕期

种类:午餐

制作时间:<10分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.将猪肉清洗干净,切好

2.倒入生抽、耗油腌制5分钟左右

3.将蒜米洗净切好,这个时候,猪肉腌制时间刚好

4.起锅,倒入2勺火麻油

5.放入蒜米,爆香后再倒入准备好的猪肉

6.猪肉炒至得5成熟的时候,再将生抽倒入,翻炒

7.最后再加入1小勺生抽、盐调即可出锅

3制作提示

4推荐食用时间

午餐

5营养解析

1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。 2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。 3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

6食物相克

猪肉+何首乌:身体不适

猪肉+香菜:伤身

猪肉+牛排:性味有所抵触

猪肉+荞麦:脱发