1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.准备好食材
2.玉米洗净,掰出玉米粒
3.排骨洗净,沥干水份
4.排骨加入生抽、卤水汁、油、盐、料酒、薯粉调味
5.把调味料拌均均,腌制2小时
6.腌制1小时30分钟后,加入蒸肉米粉,拌均均,再腌制半小时
7.上锅蒸时,加入玉米粒
8.锅内烧开热水,大火蒸25分钟,即可
2.玉米洗净,掰出玉米粒
3.排骨洗净,沥干水份
4.排骨加入生抽、卤水汁、油、盐、料酒、薯粉调味
5.把调味料拌均均,腌制2小时
6.腌制1小时30分钟后,加入蒸肉米粉,拌均均,再腌制半小时
7.上锅蒸时,加入玉米粒
8.锅内烧开热水,大火蒸25分钟,即可
3制作提示
腌制排骨的时间长点,会更入味。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
玉米:丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
6食物相克
玉米+海螺:身体不适
玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒
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