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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.将300克后腿肉顺肉丝方向切成长条，放入冷水锅中水开后焯水2分钟捞出
2.另起锅加开水将肉放入，然后加入葱姜、花椒、大料、香叶、陈皮、料酒，水开后转小火，煮到用筷子一插就能很痛快地插进去，关火，放凉
将煮熟的肉捞出，用手将肉块撕开用擀面杖擀压一下，然后撕成细丝，越细越好
3.将肉丝放入面包桶中，分别加入生抽和玉米油，继续加入白糖(可以依个人口味添加) 蚝油、鸡粉、五香粉、盐少许
4.选择“自动翻炒”功能，“45分钟”可以开始制作了，一键启动肉松的制作，计时开始，这期间完全不用守在面包机旁，直到制作完成，提示音响起
2.另起锅加开水将肉放入，然后加入葱姜、花椒、大料、香叶、陈皮、料酒，水开后转小火，煮到用筷子一插就能很痛快地插进去，关火，放凉
将煮熟的肉捞出，用手将肉块撕开用擀面杖擀压一下，然后撕成细丝，越细越好
3.将肉丝放入面包桶中，分别加入生抽和玉米油，继续加入白糖(可以依个人口味添加) 蚝油、鸡粉、五香粉、盐少许
4.选择“自动翻炒”功能，“45分钟”可以开始制作了，一键启动肉松的制作，计时开始，这期间完全不用守在面包机旁，直到制作完成，提示音响起
3制作提示
油要少放。
4推荐食用时间
零食
5营养解析
猪肉：蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
6食物相克
猪肉+羊肝：共烹炒易产生怪味
猪肉+海螺：身体不适
猪肉+菊花：一起吃严重会导致死亡
猪肉+田螺：一起吃容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗
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