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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.榨汁剩余的胡萝卜茸(可以用工具擦胡萝卜直接成茸，攥去水分，就可以用)
2.放入盐，鸡蛋和牛奶
3.拌匀后加入面粉
4.在拌匀
5.开火热油，油5分热的时候用勺一个个舀起胡萝卜糊放入油中，当然用手挤会更圆
6.炸到丸子浮起在炸2分钟左右即可
2.放入盐，鸡蛋和牛奶
3.拌匀后加入面粉
4.在拌匀
5.开火热油，油5分热的时候用勺一个个舀起胡萝卜糊放入油中，当然用手挤会更圆
6.炸到丸子浮起在炸2分钟左右即可
3制作提示
根据胡萝卜茸的含水量调整牛奶的用量，不用太干，只要舀起能成形就可以。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
胡萝卜：降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
6食物相克
胡萝卜+白酒：一起吃易使肝脏中毒
胡萝卜+醋：胡萝卜素就会完全被破坏了
胡萝卜+杏：身体不适
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