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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.锅内放少许油，爆香葱姜后，下虾头煸炒出香味
2.倒入开水，大火煮滚后，转小火煮15分钟
3.趁着煮虾头汤的时间，把海带洗净，切丝。(海带切时比较滑手，一定要注意安全，可以把海带卷起来，按紧再切
4.煮好的虾头汤，过滤掉渣子
5.开火煮汤，同时把海带放入
6.加入一个番茄，起到提鲜的作用
7.当锅内的汤沸腾后，把粉丝放入
8.调入适量的盐，糖，蚝油，胡椒粉
9.关火，放入葱花即可享用
2.倒入开水，大火煮滚后，转小火煮15分钟
3.趁着煮虾头汤的时间，把海带洗净，切丝。(海带切时比较滑手，一定要注意安全，可以把海带卷起来，按紧再切
4.煮好的虾头汤，过滤掉渣子
5.开火煮汤，同时把海带放入
6.加入一个番茄，起到提鲜的作用
7.当锅内的汤沸腾后，把粉丝放入
8.调入适量的盐，糖，蚝油，胡椒粉
9.关火，放入葱花即可享用
3制作提示
粉丝不用事先泡发，只需冲洗一下，放入锅内后，只要汤再次沸腾就可以关火了，粉丝在锅中会自然吸水软化的。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
6食物相克
海带+猪血：一起吃会便秘
海带+柿子：胃肠不适
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