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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.所有材料都准备好，备用
2.鸡蛋加蛋黄再放入糖，搅打均匀
3.加入牛奶搅拌均匀
4.放入淡奶油搅拌均匀
5.滴入两滴香草精。这时布丁液里有好多泡泡
6.布丁液过筛4次
7.已是非常细腻的样子，静置30分钟
8.倒入布丁杯，或者是可以入烤箱的杯子
9.用锡纸封好口，预热烤箱。烤盘中加入热水，放入布丁杯。烤箱温度200度烤25分钟左右
2.鸡蛋加蛋黄再放入糖，搅打均匀
3.加入牛奶搅拌均匀
4.放入淡奶油搅拌均匀
5.滴入两滴香草精。这时布丁液里有好多泡泡
6.布丁液过筛4次
7.已是非常细腻的样子，静置30分钟
8.倒入布丁杯，或者是可以入烤箱的杯子
9.用锡纸封好口，预热烤箱。烤盘中加入热水，放入布丁杯。烤箱温度200度烤25分钟左右
3制作提示
1.是否烤熟，可以用一根牙签插入布丁中，牙签竖立不倒就是OK了 2.可以冷藏后再食用，常温或冷藏我都试过了，口感都非常好
4推荐食用时间
点心
5营养解析
鸡蛋：含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。
6食物相克
鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食
鸡蛋+柿子：腹泻、生结石
鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用
鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收
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