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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.米豆腐切成小块
2.小米椒、香葱、香菜分别切碎，海米泡水后清洗干净
3.不粘锅热油，把米豆腐先煎至两面金黄
4.然后放入酱油、食盐、白糖、老抽和清水
5.加入椒粒、海米、鸡精稍焖煮3-4分钟时间
6.汤汁收干得差不多的时候，放入香菜、葱末，晃动锅身，让锅内的热气候把香菜汤软深绿色即可
2.小米椒、香葱、香菜分别切碎，海米泡水后清洗干净
3.不粘锅热油，把米豆腐先煎至两面金黄
4.然后放入酱油、食盐、白糖、老抽和清水
5.加入椒粒、海米、鸡精稍焖煮3-4分钟时间
6.汤汁收干得差不多的时候，放入香菜、葱末，晃动锅身，让锅内的热气候把香菜汤软深绿色即可
3制作提示
米豆腐煎软身后特别的容易碎，翻动时得动手小心。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
豆腐：健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾病。
6食物相克
豆腐+茭白：易形成结石
豆腐+蜂蜜：易导致腹泻
豆腐+菠菜：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收
豆腐+比目鱼：增加蛋白质的吸收率
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