手机版
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.地里的油菜苔从手能掰断的地方折断，掰下来的这段是嫩的
2.洗净将折断部分的皮用手撕一撕，要是很嫩都不用这步了
3.入开水锅烫烫，不用开锅，用手去掐一下变软就捞出过上几遍凉水
4.准备好调料姜丝，蒜片，辣椒段
5.炒锅放油，放几粒花椒爆香，将调料放入
6.紧接着就可以把烫好过凉的菜苔放入
7.到入适量蚝油，快速翻拌使之入味
8.临出锅时放上少许的盐即可出锅装盘
2.洗净将折断部分的皮用手撕一撕，要是很嫩都不用这步了
3.入开水锅烫烫，不用开锅，用手去掐一下变软就捞出过上几遍凉水
4.准备好调料姜丝，蒜片，辣椒段
5.炒锅放油，放几粒花椒爆香，将调料放入
6.紧接着就可以把烫好过凉的菜苔放入
7.到入适量蚝油，快速翻拌使之入味
8.临出锅时放上少许的盐即可出锅装盘
3制作提示
已经烫熟的油菜苔在炒的时候动作要快放上调味料翻拌均匀就可出锅。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
油菜中所含的植物激素，能吸附进入体内的致癌物质。能强健骨骼和牙齿，还具有缓解压力的作用。治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。
6食物相克
油菜+黄瓜：降级维生素C的吸收
油菜+南瓜：降低维生素C的吸收
养生推荐
热门阅读