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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.瘦肉切小丁
2.黄瓜，胡萝卜切丁
3.炒锅洗净，开中小火，冷锅下油，下入腰果，翻炒，翻至变色，讯速捞出，锅中留油
4.黄瓜、胡萝卜丁倒入炒锅中翻炒，炒熟后，捞出
5.锅中放少许油，下入瘦肉煸炒，肉炒至变色
6.下入炒好的黄瓜、胡萝卜、腰果，适量盐，迅速翻炒均匀，捞出
2.黄瓜，胡萝卜切丁
3.炒锅洗净，开中小火，冷锅下油，下入腰果，翻炒，翻至变色，讯速捞出，锅中留油
4.黄瓜、胡萝卜丁倒入炒锅中翻炒，炒熟后，捞出
5.锅中放少许油，下入瘦肉煸炒，肉炒至变色
6.下入炒好的黄瓜、胡萝卜、腰果，适量盐，迅速翻炒均匀，捞出
3制作提示
炒腰果一定要用中小火，冷锅，冷油。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
猪肉：蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
6食物相克
猪肉+羊肝：共烹炒易产生怪味
猪肉+海螺：身体不适
猪肉+菊花：一起吃严重会导致死亡
猪肉+田螺：一起吃容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗
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