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烤豆腐

烤豆腐

工艺:

口味:咸鲜味

菜系:家常菜

功效:延缓衰老调理 防癌抗癌调理 

主料:豆腐 

辅料:小葱 

调料:孜然 胡椒粉 酱油 香油辣酱 蚝油 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:2小时

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.老豆腐洗干净沥干水分

2.在小盆里倒入调料,搅拌均匀

3.将老豆腐均匀的抹上调料

4.最少腌制半个小时

5.烤盘铺上锡纸,刷点油,把腌制好的豆腐摆放上去,撒点椒盐和孜然粒

6.烤箱200度烤35分钟左右

7.香喷喷的烤豆腐就出炉啦,外香里嫩,美味至极

3制作提示

烤豆腐无需预热烤箱。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

豆腐:健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。

6食物相克

豆腐+茭白:易形成结石

豆腐+蜂蜜:易导致腹泻

豆腐+菠菜:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收

豆腐+比目鱼:增加蛋白质的吸收率