手机版
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.菠菜清洗干净，炒勺烧开水，放入菠菜迅速烫一下
2.烫好的菠菜过量，捞出攥出水分
3.把菠菜切碎，尽量碎一点，块不要太大
4.葱切碎
5.切好的葱和菠菜放一起放入盐，打入一个鸡蛋
6.搅拌均匀
7.放入半碗面粉
8.再次搅拌均匀
9.炒锅热油，油要多一些
10.把拌好的菠菜面糊放入，用小勺摊平成不到半厘米后的饼状
11.小火煎到两面金黄即可
12.切片食用
2.烫好的菠菜过量，捞出攥出水分
3.把菠菜切碎，尽量碎一点，块不要太大
4.葱切碎
5.切好的葱和菠菜放一起放入盐，打入一个鸡蛋
6.搅拌均匀
7.放入半碗面粉
8.再次搅拌均匀
9.炒锅热油，油要多一些
10.把拌好的菠菜面糊放入，用小勺摊平成不到半厘米后的饼状
11.小火煎到两面金黄即可
12.切片食用
3制作提示
拌好的菠菜面糊不要太干，在攥菠菜的时候，轻轻攥出水分就可以，这样后期的面糊就不会太干。
4推荐食用时间
早餐
5营养解析
菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。
6食物相克
菠菜+蜂蜜：引起心痛
菠菜+黄瓜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
菠菜+豆腐：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收
菠菜+牛奶：一起吃会引起痢疾
菠菜+韭菜：腹泻
养生推荐
热门阅读