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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.胡萝卜洗净切条，菠菜洗净掰散，分别放入原汁机手摇出汁，备用
2.①面粉加少许酵母和水和成面
②面粉加少许酵母和菠菜汁和成面
③面粉加少许酵母和胡萝卜汁和成面
3.分次加水或加汁，顺时针搅拌，继而揉面，和成三种面团
4.面团分别放个盆或碗中，发酵至两倍大小(约两小时)
5.将三种面团都擀成大小相同的长方形薄薄的面饼。白面团过多的话，就擀成两张或两张以上
6.先将白面面垫底，表面并撒上盐、佐料，倒上植物油，用蘸调料用的毛刷把油盐料刷抹到整个饼面
7.分别再将菠菜面饼、胡萝卜面饼附在白面饼上，依旧在表面撒上盐、佐料，倒上植物油，用蘸调料用的毛刷把油盐料刷抹到整个饼面
8.从窄的一边(饼大就从宽的一边)慢慢卷起
9.刀切成段，稍微按压成馍型，醒发5分钟
10.锅底放水，馒头上锅蒸20分钟，再闷5分钟开锅即可
2.①面粉加少许酵母和水和成面
②面粉加少许酵母和菠菜汁和成面
③面粉加少许酵母和胡萝卜汁和成面
3.分次加水或加汁，顺时针搅拌，继而揉面，和成三种面团
4.面团分别放个盆或碗中，发酵至两倍大小(约两小时)
5.将三种面团都擀成大小相同的长方形薄薄的面饼。白面团过多的话，就擀成两张或两张以上
6.先将白面面垫底，表面并撒上盐、佐料，倒上植物油，用蘸调料用的毛刷把油盐料刷抹到整个饼面
7.分别再将菠菜面饼、胡萝卜面饼附在白面饼上，依旧在表面撒上盐、佐料，倒上植物油，用蘸调料用的毛刷把油盐料刷抹到整个饼面
8.从窄的一边(饼大就从宽的一边)慢慢卷起
9.刀切成段，稍微按压成馍型，醒发5分钟
10.锅底放水，馒头上锅蒸20分钟，再闷5分钟开锅即可
3制作提示
调料因人而异哈，想让味道更多元，可尝试换种佐料，或再加些别的。
4推荐食用时间
早餐、晚餐
5营养解析
菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。
6食物相克
菠菜+蜂蜜：引起心痛
菠菜+黄瓜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
菠菜+豆腐：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收
菠菜+牛奶：一起吃会引起痢疾
菠菜+韭菜：腹泻
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