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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.胡萝卜去皮洗净榨汁过滤
2.加入面粉合成面团饧着
3.猪肉搅碎
4.加少许老汤、葱姜末、盐、五香粉、酱油、料酒沿一个方向搅拌，豆油炸熟浇在肉馅上拌匀
5.白菜洗净切碎，用盐卤10分钟，攥掉水分
6.将调好的肉馅与白菜馅混合拌匀
7.包饺子
8.煮饺子
9.出锅装盘
2.加入面粉合成面团饧着
3.猪肉搅碎
4.加少许老汤、葱姜末、盐、五香粉、酱油、料酒沿一个方向搅拌，豆油炸熟浇在肉馅上拌匀
5.白菜洗净切碎，用盐卤10分钟，攥掉水分
6.将调好的肉馅与白菜馅混合拌匀
7.包饺子
8.煮饺子
9.出锅装盘
3制作提示
煮饺子，水开后饺子入锅，再次翻开后点入冷水2次即可出锅，饺子煮的恰到好处。
4推荐食用时间
早餐、午餐、晚餐
5营养解析
猪肉：蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
6食物相克
猪肉+羊肝：共烹炒易产生怪味
猪肉+海螺：身体不适
猪肉+菊花：一起吃严重会导致死亡
猪肉+田螺：一起吃容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗
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