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2制作方法
1.将栗子去壳去皮后加冰糖熬煮至绵软，然后用擀面杖将其弄个成糊状，其余材料称量好备用
2.将黄油室温软化加糖打发后加入栗子泥拌匀
3.加入过筛的低筋粉拌匀成团
4.将面团搓成长条状
5.分成20g一等份后团成圆球用手轻轻按扁，排入烤盘
6.烤箱预热180°，中层上下火，时间20分钟
2.将黄油室温软化加糖打发后加入栗子泥拌匀
3.加入过筛的低筋粉拌匀成团
4.将面团搓成长条状
5.分成20g一等份后团成圆球用手轻轻按扁，排入烤盘
6.烤箱预热180°，中层上下火，时间20分钟
3制作提示
具体烤制时间根据自家烤箱性能决定。
4推荐食用时间
点心
5营养解析
栗子：所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
6食物相克
板栗+羊肉：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐
板栗+杏仁：一起吃会胃痛
板栗+牛腩：引起呕吐
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