2制作方法
1.原料备用,胡萝卜和香葱切成末倒入大碗内
2.加入鸡蛋、五香粉、盐、面粉,和适量的水调成浓稠的面糊,电饼铛选择“煎鸡蛋”功能
3.预热好的电饼铛倒入适量的植物油,把拌好的面糊倒入电饼铛,用小铲子均匀的抹平
4.煎熟的蛋饼卷起,切成小段,装盘即可食用
2.加入鸡蛋、五香粉、盐、面粉,和适量的水调成浓稠的面糊,电饼铛选择“煎鸡蛋”功能
3.预热好的电饼铛倒入适量的植物油,把拌好的面糊倒入电饼铛,用小铲子均匀的抹平
4.煎熟的蛋饼卷起,切成小段,装盘即可食用
3制作提示
煎的时间不宜过长,容易糊掉,两面金黄色就行。
4推荐食用时间
早餐
5营养解析
胡萝卜:降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
6食物相克
胡萝卜+白酒:一起吃易使肝脏中毒
胡萝卜+醋:胡萝卜素就会完全被破坏了
胡萝卜+杏:身体不适
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