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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.土豆洗净后整个放入蒸锅，隔水蒸熟，取出放凉，让它凉透，土豆放凉后撕去外皮，再切成长条状
2.平底锅内刷一层薄薄的植物油，把已经蒸熟的土豆条小心的放入锅中，用中小火耐心的煎，一面上色变焦黄了再翻面煎另一面，直到所有薯条的表皮都变得金黄焦脆
3.薯条煎脆后取出，撒上椒盐就可以吃了
2.平底锅内刷一层薄薄的植物油，把已经蒸熟的土豆条小心的放入锅中，用中小火耐心的煎，一面上色变焦黄了再翻面煎另一面，直到所有薯条的表皮都变得金黄焦脆
3.薯条煎脆后取出，撒上椒盐就可以吃了
3制作提示
可以做给小朋友吃，也可以当做看电影时的零嘴。
4推荐食用时间
零食
5营养解析
土豆：所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
6食物相克
土豆+香蕉：一起吃面部会生斑
土豆+石榴：一起吃会引起中毒，可以用韭菜水解毒
土豆+樱桃番茄：导致食欲不佳消化不良
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