1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.准备食材
2.大米洗干净,加适量的水浸泡十分钟。放到火上大火烧开转小火,熬30分钟左右
3.香菇和口蘑切片
4.汤锅加入适量的水,放入料酒和姜,鸡脯肉煮八分钟左右,捞出备用
5.香菇焯水
6.玉米粒和青豆洗干净,香菇挤出多余的水分。煮好的鸡胸撕成鸡丝待用
7.打开锅盖,搅动一下粥
8.放入鸡丝、玉米粒、青豆、香菇,加一点盐,搅拌均匀
9.继续熬15分钟
10.香喷喷的香菇鸡肉粥就做好了
2.大米洗干净,加适量的水浸泡十分钟。放到火上大火烧开转小火,熬30分钟左右
3.香菇和口蘑切片
4.汤锅加入适量的水,放入料酒和姜,鸡脯肉煮八分钟左右,捞出备用
5.香菇焯水
6.玉米粒和青豆洗干净,香菇挤出多余的水分。煮好的鸡胸撕成鸡丝待用
7.打开锅盖,搅动一下粥
8.放入鸡丝、玉米粒、青豆、香菇,加一点盐,搅拌均匀
9.继续熬15分钟
10.香喷喷的香菇鸡肉粥就做好了
3制作提示
做粥的话鸡丁不如鸡丝口感好。
4推荐食用时间
早餐
5营养解析
香菇:含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
6食物相克
香菇+河蟹:易引起结石症状
香菇+西红柿:破坏类胡萝卜素
香菇+鹌鹑蛋:面部易长黑斑
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