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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.南瓜去皮，洗净，切薄片。将南瓜片放在蒸锅里，上锅蒸熟
2.蒸熟的南瓜盛出来，让它稍微冷却。冷却后的南瓜倒入搅拌机里，启动搅拌功能
3.将搅拌细腻的南瓜泥盛出来，备用
4.将大米淘洗干净，沥掉淘米水
5.煮锅里放入大米，倒入清水，大火烧开，转中小火继续煮
6.米粥煮至七八成熟时，放入南瓜泥
7.搅拌均匀，食材都煮熟后，关火
8.盛出，稍凉即可食用
2.蒸熟的南瓜盛出来，让它稍微冷却。冷却后的南瓜倒入搅拌机里，启动搅拌功能
3.将搅拌细腻的南瓜泥盛出来，备用
4.将大米淘洗干净，沥掉淘米水
5.煮锅里放入大米，倒入清水，大火烧开，转中小火继续煮
6.米粥煮至七八成熟时，放入南瓜泥
7.搅拌均匀，食材都煮熟后，关火
8.盛出，稍凉即可食用
3制作提示
如果喜欢吃甜食，这道南瓜粥里可以调入适量白糖。
4推荐食用时间
早餐
5营养解析
南瓜味道清淡甘甜，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。可预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
6食物相克
南瓜+螃蟹：一起吃会引起中毒
南瓜+皮皮虾：痢疾
南瓜+油菜：降低维生素C的吸收
南瓜+鲤鱼：一起吃会中毒
南瓜+鲣鱼：一起吃容易中毒，可以用黑豆甘草解毒
南瓜+海鱼：一起吃会中毒
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