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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.洗净芽菜，切段，蒜子剁成蒜蓉
2.起油锅，爆香蒜蓉
3.放入油菜
4.炒至断生，加入盐调味即可
5.盛出
2.起油锅，爆香蒜蓉
3.放入油菜
4.炒至断生，加入盐调味即可
5.盛出
3制作提示
油菜炒至断生便可。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
油菜中所含的植物激素，能吸附进入体内的致癌物质。能强健骨骼和牙齿，还具有缓解压力的作用。治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。
6食物相克
油菜+黄瓜：降级维生素C的吸收
油菜+南瓜：降低维生素C的吸收
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